2014 m. kovas 16 d., sekmadienis

Italija - Lazanija (1)

Šalis išsidėsčiusi pietų Europoje, apimanti batų formos Apeninų Pusiasalį ir dvi dideles salas Viduržemio jūroje, tarsi vien iš pavadimo kuždančios apie šio krašto virtuvės įvairovę: Sicilija ir Sardinija.

Italija - šalis garsėjanti ne tik mada, rūbų pramone, savo nuostabia kultūra bei architektūra, bet ir niekuo neatsiliekančios nuo minėtųjų - virtuve. Ar žinojote, kad makaronai kilo iš Italijos? Ar nors kartą valgydami spagečius su įdaru susimąstėte apie senovės Italiją, kur galbūt seniai seniai buvęs Italijos vadovas Benito Mussolini mąstydamas apie šalies įstojimą į antrąjį pasaulinį karą valgė mūsų pamėgtus patiekalus? 

Ar žinojote, kad ko ne kasdienybe tapusi pica ir kapučinas kadaise atsirado būtent senovės Italijos virtuvėse? Ar daugelis mūsų nors kartą esame susimąstę apie tai, kur mūsų mėgstamo maisto sostinė?



Vos išgirdus žodį "Italija" įsivaizduoju žymiausius pasaulio šefus, kurie savo restoranų virtuvėse gamina vieną iš mano mėgstamiausių patiekalų - lazaniją. Ar tarp Jūsų yra tokių, kurie taip pat yra taip pamišę dėl maisto..? 

Šį kartą nusprendžiau pasigaminti būtent lazaniją. Lazanija gaminama iš makaronų lakštų apkepo, kas kaip galime teigti yra susiję su tuo, kad Italija yra vadinama makaronų atsiradimo sostine. Nors, kaip teigiama iki šiol nėra visų 100% įrodyta, kad būtent Italijoje atsirado vienas iš populiariausių ir, žinoma, skaniausių patiekalų.



Lazanijos receptą rasite šioje svetainėje: http://www.beatosvirtuve.lt/blog/recipes/lazanija/
(yra ir daug kitų, gerų tinklapių su receptais)

 Nusprendžiau apie Italijos virtuvę pasiklausti draugų, na, o štai ir jų nuomonės:

Agnė: "Na, kadangi aš labai mėgstu makaronus - tai galėčiau pasakyti, kad iš tiesų skanus maistas būna pagamintas. Ir tos picos, tokios kaip čia pasakius.. Draugų ratelio. O lazanija tai kažkas dieviško. Mėgstu labai, ypač kai pagamina tėtis.."

Vytenė: " Tiesą sakant nesu lazanijos gerbėja, nes esu pusiau vegetarė, žinoma, galima gaminti ir be mėsos, bet manęs šis patiekalas netraukia. Tikriausiai iš visų Itališkų patiekalų labiausiai patinka desertas Tiramisu."

Štai ir mano gamintos lazanijos nuotrauka! 
Sulaukiau gražių namiškių komentarų, kas reiškė, kad praleistos virtuvėje valandos nepraėjo veltui!



Tuo ir baigiu įrašą, lauksiu Jūsų komentarų, nuomonių, bei spėjimų dėl sekančios šalies (sąrašą rasite čia). Turiu neblogą idėją ateičiai, kai 'įsibėgėsiu' galbūt bus ir konkursų su realiais prizais, kur tereikės atspėt sekančią šalį. :)

Gražaus pirmadienio bei ateinančios savaitės! 

-Praeivė

2014 m. kovas 10 d., pirmadienis

Iššūkis

Turiu pripažinti - mane visada žavėjo filmai ir dažniausiai būtent iš jų semiuosi įvairių idėjų. Šį kartą atsispirti buvo tiesiog neįmanoma! Tereikėjo pasižiūrėti filmą: "Julie&Julia" ir tą pačią minutę aš pasiryžau pasidaryti sau didelį iššūkį, kuris truks net metus! 

Dabar vienintelis klausimas, kurį sau užduodate tikriausiai yra:
  Koks? Apie ką? Kodėl?

Tad, nekantrauju papasakoti Jums!

Metų bėgyje planuoju pasigaminti net 50 skirtingų šalių patiekalų!

 Įskaitant tai, kad gaminti iš tiesų mėgstu, netgi labai, o ir kitų šalių virtuvė mane žavi - turėtų pavykti!

 Gaminsiu labai įvairaus pobūdžio patiekalus - desertus ir ne tik! Įkelsiu 50 įrašų susijusių su šia tema, visus juos sutalpinsiu į vieną skiltį, kurioje visada lengvai galėsite rasti šio pobūdžio įrašus. Taip pat prieš 'vardindama' receptą šiek tiek papasakosiu apie patiekalo kilmę bei žinoma - pasidalinsiu nuotraukomis!

Kokios šalys?

* Rusija
* Ispanija
* Meksika
* Lenkija
* Prancūzija
* Kinija
* Korėja
* Indija
* JAV
* Brazilija
* Argentina
* Čilė
* Filipinai

Indonezija *
Australija *
Ukraina *
Italija *
Belgija *
Danija *
Lietuva *
Jungtinė Karalystė *
Airija *
Austrija *
Švedija *
Japonija *
  Tailandas *


* Vengrija
* Rumunija
* Marokas
* Kolumbija
* Vietnamas
* Graikija
* Norvegija
* Šveicarija
* Naujoji zelandija
* Vokietija
* Turkija
* Armenija
* Kuba
* Malta


 Kroatija *
Venesuela *
Mongolija *
Portugalija *
Islandija *
Albanija *
Panama *
Haitis *
Kosta Rika *
Kenija *



Taigi, tai visos šalys, kurių kilmės patiekalus gaminsiu!
Pripažinsiu, nemanau, kad tai bus lengva. Na, tiesą sakant tokiai 'aferai' pasiryžtu pirmą kartą, bet tikiuosi, kad ne paskutinį ir, žinoma, labai tikiuosi nenusivilti! :)

Įspėju: tam, kad nepasiduoti man labai reikės Jūsų, mieli skaitytojai, palaikymo, komentarų, paskatinimų ir žinoma - patarimų!

Pirmą šios "Kelionė per 50 šalių virtuvę vos per 365 dienas" skilties įrašą įkelsiu jau šią savaitę. Beliko spėlioti, nuo kurios šalies pradėsiu? :)

-Praeivė

2014 m. kovas 7 d., penktadienis

Viltis..

- Ar tu myli mane? - Paklausė Ji ir it mažas vaikas prisiglaudė prie Jo krūtinės. Ji jautė, kad šią akimirką Jo širdis daužosi kaip pašėlus. Juk kažkur viduje Jie visdar buvo tie maži vaikai, kurie kartu mokėjo šypsotis ir verkti, kurie kartu darė viską ir slapčia, kažkur giliai širdyje mylėjo.
- Myliu. - Nusišypso Jis ir atsigręžęs į kitą pusę tyliai mėgavosi jūros ošimu. Tą akimirką Jis tenorėjo, kad Ji Jam pasakytų tą patį, nes šių žodžių Jis jau seniai negirdėjo iš Jos lūpų.
- Ar tikrai? Aš Tau svarbi? - Dar kartą neįsitikinus paklausė Ji. Šį kartą Ji privertė Jį suabejoti, tačiau Jis nenorėjo, kad Ji pradėtų isterikuoti.
- Žinoma, kad myliu. O Tu, Tu svarbiausias dalykas mano gyvenime, mieloji. - Nusišypsojo Jis ir tarsi tėvas pabučiavo Jai į kaktą. Jis jautė, kaip Jos kūnu pereina širpuliukai, tačiau visdar nesulaukė Jos atsakymo.


- Aš visada žinojau, kad Tu myli mane. Tu visada buvai tuo žmogumi, kuriuo visada galėjau pasitikėti. - Nusišypsojo Ji ir atsigręžus į Jį lėtai prisiartino prie lūpų bei saldžiai pabučiavo, tačiau šį kartą tai neteikė Jam jokio malonumo. Tai labiau buvo panašu į vaidinimą, nei nuoširdų bučinį, kurio Jis tikėjosi sulaukti.
- Ar kažkas negerai? - Tyliai paklausė Jis ir patraukęs Jos sruogą nuo akių kantriai laukė atsakymo.
- Ne.. Tiesiog. - Bandė išspausti šypseną Ji, tačiau šį kartą tai nesuveikė.
- Ar Tu myli mane? - Šį kartą to paklausė Jis. Tačiau, kad ir kaip skaudu bebūtų Ji tylėjo. Tik tyliai žiūrėjo į bangas ir bandė sulaikyti ašaras. Tai tiesiog plėšė Jo širdį į mažus gabalėlius.
- Tu nemyli manęs? - Paklausė Jis ir nukreipęs Jos žvilgsnį į Jo akis privertė prabilti.
- Žinoma, kad.. - Pradėjo sakinį Ji ir netikėtai sustojo. Ji nežinojo, ką pasakyti. Ji nežinojo, koks bus Jo atsakymas. Juk Jis visą gyvenimą mylėjo Ją, o Ji, Ji tiesiog vaidino.. ir tai buvo kur kas skaudžiau nei tiesa, kuri turėjo prabilti iš Jos lūpų jau seniai. - Atleisk, viskas pernelyg sunku. - Tarė Ji ir nusišluosčius ašaras nuleido akis į žemę. Jų rankos visdar buvo susikibusios, tačiau šią akimirką Jų viduje buvo tik viena mintis: "Viskas pasikeitė. Viskas turėjo pasikeisti jau seniai".
- Tu sakai, kad Tau tai per sunku, bet Tu tik meluoji, apsimetinėji ir verti mane kentėti. Ar Tu manai, kad tai, kad Tu apsimetinėjai darė mane laimingą? Ar Tu manai, kad tai, kad Tu visą laiką manęs to klausei galėjo suteikti Tau laimės? Juk Tu niekada nepasakei, kad myli mane. Tu tyliai kentėjai ir vertei mane tai daryti. Aš mylėjau Tave ir visdar myliu, bet Tu...
- Viskas pasikeis, laikas gydo žaizdas, jis man parodė, kad niekas neprivers žmogaus mylėti. Aš tiesiog noriu, kad Tu žinotum, jog esi pačiu nuostabiausiu žmogumi mano gyvenime ir Tai, kuri iškovos Tavo meilę labai pasiseks. Tiesiog - būk laimingas, nes tik dabar ir aš supratau, kad galiu tokia būti. Tu dar sutiksi Tą, kuri viską pakeis, bet Ja būsiu ne aš.


Jų skausmą ir nusivylimą nusinešė jūros bangos ir dabar Jie abu įsitikinę, kad pagaliau atėjo tas laikas, kai Jie galės pradėti naują gyvenimą, nes Jie nekankins vienas kito ir neapsimetinės. Pagaliau jų širdyse atsiras vietos kitiems žmonės ir kitiems jausmams. Jai neteks apsimetinėti, o Jam tiesiog teks viską pamiršti ir pradėti iš naujo.

Niekada neverskite savęs kentėti dėl kitų, niekada nepraeis skausmas ir neateis jausmai jei nelemta. Leiskite sau patiems rinktis savo laimę ir siekti jos. Būkite laimingi ir nesiaukokite dėl kitų laimės, nes jei nebūsite jūs - negalės ir jie. Galų gale jūs abu būsite nelaimingi.

Gyvenkite ir leiskite kitiems. :)

(Gražaus savaitgalio!)
-Praeivė

2014 m. vasaris 13 d., ketvirtadienis

Moments..

Iš tiesų visdar negaliu patikėti, kad ši akimirka išaušo! Man pagaliau 16.. 

Emocijų tiek daug, kad nežinau nei ką pasakyti..
Visų pirmą norėčiau visiems visiems atsidėkoti už šiltus sveikinimus bei dovanas, kad ir ant 'Neužmirštamųjų' sienos. Labai malonu žinoti, kad yra tokių, kurie netingi pasveikinti, pasakyti gerą žodį. 
Žinoma, buvo ir netikėtų sveikinimų nuo žmonių, nuo kurių jų gauti nesitikėjau, bet tai dar labiau privertė šypsotis!

Ačiū Jums! 


Begalo laukiu šeštadienio, kai galėsiu ramiai, geriausių draugų kompanijoje atšvęsti gimtadienį. Na, o Jums nepažadu, bet pasistengsiu parašyti įrašą, bei nudžiuginti nuotraukomis! :)

Gražaus penktadienio
bei lauksiu Jūsų laiškučių:praeivesdienorastis@gmail.com

-Praeivė.

2014 m. vasaris 7 d., penktadienis

Frazės

Dievinu penktadienio vakarus, tada nereikia sukti galvos dėl niekų, tiesiog įjungiu mėgstamą muziką ir darau tai, kas man patinka labiausiai. Šiandien nusprendžiau pasidalinti keliomis frazėmis, kurios mane labiausiai įkvepė. 

Galbūt kuri nors iš frazių patiks ir Jums?
(kadangi esu beviltiška romantikė rasite daugiau su jausmais susijusių frazių)









Tuo ir baigiu įrašą, gražaus vakaro Jums! 


P.S.Kadangi neturiu ką veikti kviečiu Jus susipažinti! 


Lauksiu Jūsų žinučių, kadangi beveik visą vakarą būsiu online - bet kada galite parašyti. :)

-Praeivė.

2014 m. vasaris 1 d., šeštadienis

Heey!

Pastaruoju metu nelabai randu laiko laisvalaikiui, pradėjau sportuoti, taisytis pusmetį, dalyvavau olimpiadoje ir viskas tai labai vargina.. Labai tikiuosi, kad suprasite ir kažkur giliai širdy tikiuosi, kad šio įrašo laukėte. 

Tikriausiai visiems Jums ne paslaptis, kad beproto laukiu kiekvieno savaitagalio. Šį pradėjau kiek keistai, o galbūt net ir man 'tradiciškai'. Apie 8 atsikėlus važiavau pas dantistę (ne pati maloniausia savaitgalio pradžia).

Kolkas planų daugiau neturiu, na, neskaitant to, kad visdar nesu nupirkus draugei dovanos ir privalau tai padaryti iki pirmadienio.

Yra pasiūlymų? :)



Na, o dabar šiek tiek apie tai, ką norėjau pasakyti šiame įraše.

Tikriausiai daugelis Jūsų nežinote, bet artėja mano 16 gimtadienis ir pastarąjį mėnesį vis negaliu išmesti šios minties iš galvos. 16 - šis skaičius toks svarbus man, jausmas, kad jau greitai išeisiu iš įprasto paauglio amžiaus ir įžengsiu į naują 'lygmenį'. Tas jausmas, kai kine pagaliau galėsiu pasakyti: "Ei, man 16 ir galiu žiūrėti šį filmą" (nevykęs pavyzdys)

Tačiau yra viena problema..

Kaip švęsti?

Galbūt Jūs turėtumėte kokių nors netradiciškų ir originalių pasiūlymų? Pasidalinkit!



Ir paskutinis.. Labai apmaudu, kad nesulaukiu Jūsų komentarų, bet sugalvojau pasidalinti savo el paštu! Galbūt kas nors norėtumėte susipažinti, susirašinėti? Juk nebūtina tai daryti įprastu būdu, galime ir per el. paštą. Ką manote? :)

Jeigu turite klausimų, patarimų, pasiūlymų, o galbūt šiaip norite susipažinti - rašykite man į: praeivesdienorastis@gmail.com

Lauksiu Jūsų laiškučių!

-Praeivė

2014 m. sausis 26 d., sekmadienis

Mintys.. (2)

http://www.youtube.com/watch?v=F-4wUfZD6oc

Gyvenimas. 

Dalykas, kurį kiekvienas suprantame kitaip. 

Dalykas, kurio jeigu nepasivysime prabėgs mums per akis. 

Gyvenimas, kurį kiekvienas gyvename vieną kartą ir turime juo džiaugstis ir tuo pačiu saugoti jį. 

Juk gyvenimas tik vienas, o tai, koks Jis bus priklauso tik nuo mūsų pačių. 

Juk gyvenimas tai kažkas nuostabaus, ką mums visiems davė Dievas ir mes turime būti atsakingi. 

Mes turime mylėti jį, o ne smerkti. 

Mes turime kovoti už savo laimę ne tik dėl savęs, bet ir dėl kitų. 

Mes turime būti savimi, kad pažinti jį. 

Mes turime daryti klaidų ir pasimokyti iš jų. 

Mes turime mylėti, nes be meilės nebus ir gyvenimo. 

Mes turime gerbti vieni kitus ir mylėti kiekvieną nepaisant to, kas jis yra, koks jis yra. 

Juk visi esam tie patys žmonės, kurie tarsi žaisliukai išmėtyti po planetą ir kiekvienas ieško savo laimės. 

Juk kiekvienas galime ją rasti, reikia tik ieškoti, norėti ir gyventi. 

Juk iki laimės trūksta tiek mažai. 

Trūksta tik vieno žmogaus šalia, kad suprasti, kas yra ta laimė, kad suprasti, kas yra tas gyvenimas, kad išmokti gyventi. 

Kad išmokti mylėti ir būti laimingam su kažkuo kitu. 
Kad išmokti dalintis tuo su kažkuo kitu. 
Kad išmokti vertinti akimirkas, nes kiekviena iš jų gali būti paskutinė mūsų gyvenime.

Gyvenimas kiekvienam gali būti gražus, reikia tik tikėti tuo. 

Gyvenimas gali prasidėti ir tą pačią akimirką užgęsti. 



Nebijokite gyventi, neverskite gyvenimo nykia egzistencija. 

Jūs neverti to. 

Juk tik viena akimirka gali jį pakeisti visiems laikams. 

Neplaukite pasroviui, griebkite jį į rankas ir būkite laimingi!

P.S. Gražios ateinančios savaitės! 

-Praeivė.